5-6'
Tiempo de cocción
3kg℮
por cartón
120g
Servicio
24
Mes a -18 °C
Code B01
Ravioli ricota y acelga
Ingredientes de la pasta
Sémola de trigo duro, huevos de gallinas criadas en suelo, agua.
Ingredientes del relleno
Ricota 66%, acelga fresca 22%, queso Grana Padano DOP, pan rallado, sal.
Valores nutricionales medios por cada 100 g
Valor energético kJ 858 – Valor energético kcal 203 – Grasas g 4,5 de los cuales ácidos grasos saturados g 2,7 – Los hidratos de carbono g 29,8 de los cuales azùcares g 2,0 – Fibras g 1,9 – Proteínas g 10,0 – Sal g 0,73
Ficha de datos
+/- 7,1g
Por piezas
25
Rendimiento de la porción después de la cocción
54
Porcentaje de pasta
46
Porcentaje de relleno
