4-5'
Tiempo de cocción
3kg℮
por cartón
130g
Servicio
18
Mes a -18 °C
Code C32
Raviolacci de alcachofas
Ingredientes de la pasta
Sémola de trigo duro, huevos de gallinas criadas en suelo, aroma natural de alcachofa, agua.
Ingredientes del relleno
Ricota, alcachofas 30%, queso Grana Padano DOP, pan rallado, sal.
Valores nutricionales medios por cada 100 g
Valor energético kJ 809 – Valor energético kcal 192 – Grasas g 4,6 de los cuales ácidos grasos saturados g 3,0 – Los hidratos de carbono g 28,1 de los cuales azùcares g 2,0 – Fibras g 1,7 – Proteínas g 8,7 – Sal g 0,83
Ficha de datos
+/- 18,3g
Por piezas
20
Rendimiento de la porción después de la cocción
56
Porcentaje de relleno
