1'

Tiempo de cocción

6kg

por cartón

140g

Servicio

24

Mes a -18 °C
Code F51

Gnocchi rellenos de Gorgonzola

Ingredientes

Puré de patatas 55%, harina de trigo tierno, queso Gorgonzola DOP 10%, ricota, sémola de trigo duro, almidón de maíz, pan rallado, sal, harina de arroz.

Valores nutricionales medios por cada 100 g

Valor energético kcal 195 – Valor energético kJ 824 – Proteínas g 6,7 – Los hidratos de carbono g 33,8 de los cuales azùcares g 1,2 – Grasas g 3,3 de los cuales ácidos grasos saturados g 2,3 – Fibras g 1,7 – Sodio – g 0,43 – Minerales g 2,4 – Sal g 1,08

Ficha de datos

+/- 8.3g

Por piezas

6

Rendimiento de la porción
después de la cocción

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