5-6'
Tiempo de cocción
3kg℮
por cartón
100g
Servicio
24
Mes a -18 °C
Code C50
Girasoli mascarpone y nueces
Ingredientes de la pasta
Sémola de trigo duro, huevos de gallinas criadas en suelo, agua.
Ingredientes del relleno
Ricota, nueces 15%, mascarpone 11%, queso Grana Padano DOP, pan rallado, sal, perejil.
Valores nutricionales medios por cada 100 g
Valor energético kJ 1077- Valor energético kcal 258 – Grasas g 14 de los cuales ácidos grasos saturados g 5,5 – Los hidratos de carbono g 23 de los cuales azùcares g 3,5 – Fibras g 2,0 – Proteínas g 11 – Sal g 1,1
Ficha de datos
+/- 25g
Por piezas
20
Rendimiento de la porción después de la cocción
61
Porcentaje de relleno
