3kg℮
por cartón
200g
Servicio
24
Mes a -18 °C
Code P1006
Fiocchetti de Gorgonzola precocido
Ingredientes de la pasta
Sémola de trigo duro, huevos de gallinas criadas en suelo, agua.
Ingredientes del relleno
Queso Gorgonzola DOP 48%, ricota, queso Grana Padano DOP, pan rallado, perejil, sal
Valores nutricionales medios por cada 100 g
Valor energético kJ 955 – Valor energético kcal 227 – Grasas g 7,0 de los cuales ácidos grasos saturados g 4,8 – Los hidratos de carbono g 29,5 – Fibras g 1,1 – Proteínas g 10,9 – Sal g 2,0
Preparación
Minutos de cocción en agua hirviendo: 1,30 min
Minutos de descongelado en sartén: 4 min
Minutos de descongelado en microondas (750W): 3/4 min
Minutos de cocción en horno a vapor (100°C): 2 min
Minutos de cocción en la olla para pasta: 2 min
Ficha de datos
6,30g
Por piezas
10
Rendimiento de la porción después de la cocción
62
Porcentaje de pasta
38
Porcentaje de relleno
Tutorial
Fiocchetti de Gorgonzola precocido
