Surgital lleva a Marca toda su experiencia en las marcas blancas

En el stand, platos listos block frozen y stir-fry, pasta fresca y arroz en tecnología IQF, salsas y veloutés en prácticas pepitas porcionables.

Surgital reconfirma su participación en Marca (Feria de Bolonia, 16 y 17 de enero de 2024), reafirmando el papel principal de las Marcas Blancas, que representan el 20% del volumen de negocios de la empresa. En este sentido, la feria será una oportunidad para conocer las soluciones a medida que Surgital ofrece a las principales marcas italianas y mundiales, desde platos listos block frozen y stir-fry, hasta pasta fresca y arroz listos en tecnología IQF, así como salsas y veloutés en prácticas pepitas porcionables.
Vuelve al stand Piacere Mio!®, la línea ultracongelada de primeros platos en porciones individuales y salsas listas, creada sobre la base de muchos años de experiencia con las PL.
Gracias a su amplia experiencia, Surgital apoya a sus clientes contribuyendo a difundir por todo el mundo la cultura de la comida made in Italy. Lo que marca la diferencia es el servicio altamente consultivo que
ofrece la empresa: un importante valor añadido que permite, por un lado, la excelente realización de las recetas encargadas y, por otro, el estudio ad hoc de las recetas, que en cada caso van desde los platos
tradicionales más típicos hasta las propuestas más innovadoras ideadas por el equipo de Investigación y Desarrollo.
Marca es la feria en la que Surgital aporta toda la experiencia adquirida a lo largo de años de trabajo y un profundo conocimiento del mercado en sus múltiples facetas, para convertirse en un socio serio al que
dirigirse. Depositando su confianza en Surgital, los clientes pueden contar no sólo con la tecnología más moderna utilizada en los procesos de producción y ultracongelación, sino también con un profundo
conocimiento de las tendencias alimentarias, atención a la sostenibilidad, calidad certificada de las materias primas y la transparencia sobre el origen de los ingredientes, indispensables para responder a las
exigencias contemporáneas de clean label.
Surgital @ Marca (Feria de Bolonia, 16 y 17 de enero de 2024), Pab. 22 Stand B/20 – C/21.

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