Las manos en la masa. La experiencia del cliente según Surgital.

Surgital se funda sobre las bases del conocimiento de la tradición y el amor por la región italiana de Emilia-Romaña, tierra de una enorme cultura gastronómica. Para nosotros, hacer negocios significa también abrirse al mundo difundiendo los valores de la cultura culinaria italiana. Italia es sinónimo de belleza. De calor. De pasión. De tradición. Italia no es simplemente un país, sino un estilo de vida. Y nosotros, en Surgital, somos parte de esta Italia. Por este motivo, desde hace tiempo hemos creado el logotipo “Made of Italy” que expresa el orgullo que sentimos por nuestro país y el deseo de preservar y promover las tradiciones a través de nuestros productos, llevando la pasta fresca a todas las cocinas del mundo.

La implicación del cliente para Surgital es, por lo tanto, fundamental. Una relación que nace del aprecio por nuestros productos pero que se desarrolla en actividades de formación y para el crecimiento del mercado. Un socio fundamental de este proyecto de relación es nuestro equipo de chefs De Gusto^® que, aquí en Lavezzola, pero cada vez con más frecuencia también visitando Italia y el mundo, transmite a nuestros clientes y al mercado la cultura de la buena comida italiana, desde un punto de vista que va más allá de la demostración y el showcooking.

En los últimos años, hemos trabajado mucho para estructurar de la mejor manera posible también el momento de la recepción del cliente en la empresa. Una tarea hoy confiada a las manos expertas de Laura Soglia, que desde hace nueve años camina los pasillos de Surgital y, actualmente, acompaña a los clientes a través de un recorrido emocional para descubrir los valores empresariales y su planta de producción.

Desde la recepción en la sala Garganelli, un formato de pasta símbolo para Surgital, en el que uno se sumerge en la historia de la empresa, a partir del Company profile, para luego pasar al recorrido en producción para descubrir, como en la fábrica de chocolate de Willy Wonka, el movimiento mágico de las máquinas que con mucha delicadeza encierran en delicados tortellis, raviolis, panciottis y mucho más, el sabor único de los rellenos creados a la perfección.

El recorrido termina siempre en De Gusto^®, nuestro Ateneo de la Pasta, lugar donde nacen recetas, productos y donde clientes, proveedores y colaboradores vienen a ver quiénes somos y cómo trabajamos para realizar y proponer lo mejor de la pasta fresca, Made in Italy.

Cuidar la relación con nuestros clientes es un proyecto en continua evolución porque estamos convencidos de que el éxito de una empresa se basa principalmente en la relación con sus principales partes interesadas: los clientes.