Fermento
Descubre toda la información sobre el mundo de la restauración y la alimentación.
Llevamos cuarenta años hablando de comida. Es nuestra vida, nuestro orgullo. A través de la larga historia de nuestra empresa, hemos descubierto el profundo significado de cómo sentarse a comer es uno de los momentos más hermosos de nuestra vida.
Ir a un restaurante, compartir un buen plato, disfrutar de la belleza de una velada en compañía, es un signo tan tangible de que estamos visceralmente Made of Italy.
Por eso, hoy nos abrimos al mundo de los fabricantes de pasta hablando de la bella Italia como si estuviéramos sentados a la mesa, en compañía de muchos profesionales apasionados: fotógrafos de alimentos, productores de vino, diseñadores de interiores, críticos de comida y vino, chefs, blogueros de alimentos, periodistas y muchos otros, que por profesión (y pasión), habitan con nosotros el hermoso mundo de la restauración y la comida.
De este modo, cada entrevista se convertirá en el relato de un nuevo paisaje. ¡Así que toma asiento y disfruta de cada plato!
Fermento
Sostenibilidad
El papel central de los envases en el sector alimentario
Laboratorio Tortellini®
Fermento
Busiate e Gnocchetti Sardi de laboratorio tortellini®, gustan los formatos inspirados en las dos islas italianas
Fermento
Sostenibilidad
Entre tradición e innovación, las alianzas promueven la excelencia italiana
Sostenibilidad
Fermento
Unir fuerzas para alcanzar nuevas metas
Fermento
Sostenibilidad
Del huevo a la pasta: una cadena de suministro de calidad
Fermento
Sostenibilidad
Cultivar la confianza: colaboraciones para un futuro regenerador
Fiordiprimi®
Fermento