Fermento
Descubre toda la información sobre el mundo de la restauración y la alimentación.
Llevamos cuarenta años hablando de comida. Es nuestra vida, nuestro orgullo. A través de la larga historia de nuestra empresa, hemos descubierto el profundo significado de cómo sentarse a comer es uno de los momentos más hermosos de nuestra vida.
Ir a un restaurante, compartir un buen plato, disfrutar de la belleza de una velada en compañía, es un signo tan tangible de que estamos visceralmente Made of Italy.
Por eso, hoy nos abrimos al mundo de los fabricantes de pasta hablando de la bella Italia como si estuviéramos sentados a la mesa, en compañía de muchos profesionales apasionados: fotógrafos de alimentos, productores de vino, diseñadores de interiores, críticos de comida y vino, chefs, blogueros de alimentos, periodistas y muchos otros, que por profesión (y pasión), habitan con nosotros el hermoso mundo de la restauración y la comida.
De este modo, cada entrevista se convertirá en el relato de un nuevo paisaje. ¡Así que toma asiento y disfruta de cada plato!
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Sostenibilidad
Fermento
Surgital y el Food Valley: la excelencia italiana en las mesas del mundo
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Fiordiprimi®
Fermento
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Las novedades de Fiordiprimi en Surgital: Pollo en rodajas con cebada y verduras y Cebada con camarones y verduras
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Sugosi®
Fermento
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Ragú de sepia Sugosi®: la innovación que trae el mar a la cocina
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Divine Creazioni®
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Fermento
Novedad Divine Creazioni®: los Bottoni de gamba roja, una excelencia para la alta gastronomía
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Laboratorio Tortellini®
Fermento
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Laboratorio Tortellini® presenta una novedad: Tortelli de medregal
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Fiordiprimi®
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Fiordiprimi® lanza tres innovadores platos listos para la restauración
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Fermento
Sostenibilidad
Surgital y Banco de Alimentos: juntos por un futuro más solidario y sostenible
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Divine Creazioni®
Fermento
Las novedades de Surgital – SIRHA 2025
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Sostenibilidad
Fermento
Innovar, crecer y contar: en camino hacia 2025
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Fermento
Sostenibilidad
Nuestro viaje hacia la sostenibilidad: de los hitos a los nuevos retos
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Sostenibilidad
Fermento
La evolución de los envases de Surgital
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Fermento
Sostenibilidad