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Compromiso
CompromisoHemos elegido un modelo de crecimiento sostenible

Nuestro compromiso crece año tras año
Nuestro compromiso con el ambiente, las personas, las instituciones y el territorio está documentado en un dossier que habla de nuestras ambiciones y de los objetivos alcanzados hasta ahora.

Los principios compartidos son el punto de partida
Nuestra empresa es una empresa familiar italiana que pone en primer lugar la seguridad de sus empleados, la producción sostenible y las inversiones en el territorio y en iniciativas benéficas. Nuestro compromiso está respaldado por un código ético que define nuestros principios. Al exportar nuestra pasta fresca a todo el mundo, difundimos la cultura y los valores de una empresa sana, con productos, plantas y procedimientos de calidad certificada.

Nuestra energía al servicio del medio ambiente
Para preservar el medio ambiente, basamos nuestro crecimiento en la eficiencia energética. Generamos el 90 % de la energía que necesitamos gracias a tres innovadores sistemas de producción de energía limpia: 2 parques fotovoltaicos con un total de 3500 kW/h, una central de cuadrigeneración alimentada con metano potencia eléctrica de 6000 kW/h y una central de tres turbinas sin aceite de 600 kW/h
Utilizamos purificadores internos y reducimos el consumo de agua gracias a un sistema de ósmosis inversa que reutiliza el agua de descarga para la refrigeración de los sistemas.

Los empleados y las partes interesadas son nuestro punto central
Garantizar la seguridad y la confianza de las personas que trabajan con nosotros ha sido siempre una de nuestras prioridades. Nuestros éxitos se deben también a la implicación de todas las partes interesadas: accionistas, empleados y colaboradores, proveedores, clientes y consumidores, sindicatos y autoridades públicas.
En esta línea, desde 2011 hemos incluido en nuestro sistema de gestión integrado los principios de salud y seguridad en el trabajo de la norma internacional Social Accountability 8000.

Territorio y cultura: tomamos la iniciativa
Nacimos en Lavezzola, en Emilia-Romagna, el lugar de nuestros orígenes, pero también de nuestro futuro. La hospitalidad, el compartir y la valorización de la cultura gastronómica italiana son los valores que han hecho posible nuestro éxito. Por eso ayudamos a las áreas menos ricas y protegidas de nuestra región a través de iniciativas solidarias.
Siempre hemos patrocinado numerosas festividades locales y nacionales para preservar la riqueza de nuestra cultura regional y apoyamos iniciativas deportivas para educar a los jóvenes para un estilo de vida saludable. En colaboración con las universidades, formamos a jóvenes talentos de la industria agroalimentaria. Organizamos concursos y eventos de formación para estudiantes de hostelería y chefs.


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