Nuestras marcas
GDO Retail
Laboratorio Tortellini®
Divine Creazioni®
Sugosi®
Fiordiprimi®
Pastasì® Soluzioni Express
Prontosfoglia®
Pastificio Bacchini®
Marcas Blancas
Pasta y arroz exprés
Platos listos block frozen
Pasta fresca
Salsas y veloutés en pepitas®
Platos listos stir-fry
Pasta plant based
Espacio Horeca
Fermento
De Gusto®
Anuncios
Surgitour
Colaboración
Sostenibilidad
Producto
Tutorial
Quiénes somos
Lo que hacemos
Calidad e innovación
Compromiso
Colaboración
Ca' Pelletti®
De Gusto®
Nuestras marcas
GDO Retail
Laboratorio Tortellini®
Divine Creazioni®
Sugosi®
Fiordiprimi®
Pastasì® Soluzioni Express
Prontosfoglia®
Pastificio Bacchini®
Marcas Blancas
Pasta y arroz exprés
Platos listos block frozen
Pasta fresca
Salsas y veloutés en pepitas®
Platos listos stir-fry
Pasta plant based
Espacio Horeca
Fermento
De Gusto®
Anuncios
Surgitour
Colaboración
Sostenibilidad
Producto
Tutorial
Quiénes somos
Lo que hacemos
Calidad e innovación
Compromiso
Colaboración
Ca' Pelletti®
De Gusto®
Colaboración
ColaboraciónNuestro saber hacer al servicio de los principales protagonistas del mundo de la restauración
Siempre a tu lado, siempre un paso adelante
Creemos en el valor de la colaboración y el intercambio de conocimientos, por lo que llevamos años colaborando con las asociaciones profesionales más importantes del mundo de la restauración y apoyando a la Universidad de Ciencias Gastronómicas de Pollenzo.
APCI, Asociación Profesional de Cocineros Italianos
La APCI es una asociación profesional fundada con vistas a la integración y al servicio, incluye a miles de chefs y restauradores de todo los niveles y tipos. También promovemos las actividades de la asociación para mejorar el desempeño del chef en la restauración moderna. Junto con la APCI, hemos lanzado varias iniciativas para difundir nuestras marcas, principalmente, Divine Creazioni®.
FIC, Federación Italiana de Cocineros
Somos socios históricos de la prestigiosa Federación Italiana de Cocineros, la mayor asociación italiana del sector. Trabajamos con la sede central italiana y con las delegaciones en Italia y en el extranjero. La marca Laboratorio Tortellini® está aprobada por la FIC y se promociona constantemente en sus actividades no solo en Italia sino también en el extranjero.
Asociación Amigos de la Universidad de Ciencias Gastronómicas de Pollenzo
Somos miembros patrocinadores de la Asociación Amigos de la Universidad de Ciencias Gastronómicas de Pollenzo, una organización sin ánimo de lucro, que tiene como objetivo promover y administrar la recaudación de fondos necesarios para apoyar la universidad. La UNISG se fundó en 2004 y desde entonces ha formado a nuevos profesionales con conocimientos y habilidades interdisciplinares en los campos de la ciencia, la cultura, la política, la economía y la ecología alimentaria.
Entra en nuestro Ateneo de la pasta
Blog
Laboratorio Tortellini®
Fermento
Busiate e Gnocchetti Sardi de laboratorio tortellini®, gustan los formatos inspirados en las dos islas italianas
Fermento
Sostenibilidad
Del huevo a la pasta: una cadena de suministro de calidad
Fermento
Sostenibilidad
Cultivar la confianza: colaboraciones para un futuro regenerador
Fermento
El espíritu de colaboración
Laboratorio Tortellini®
De Gusto®
Tutorial
Sapori in Corso #24: Un chapuzón de sabores
Laboratorio Tortellini®
Anuncios
Novedades de verano de Laboratorio Tortellini®: Nuevos formatos de pasta de Sicilia y Cerdeña
Laboratorio Tortellini®
Anuncios
Laboratorio Tortellini®: Tres Rediseños de Pescado para tu Verano
Laboratorio Tortellini®
De Gusto®
Tutorial
Sapori in Corso #23: Las Invitadas Especiales
Fermento
PLMA 2024 – Amsterdam
Laboratorio Tortellini®
Tutorial
De Gusto®
Sapori in Corso – Episodio #22: ¡Dos Nuevas Delicias para Descubrir!
Divine Creazioni®
Fermento
“La desobediencia tiene un sabor único»
Fiordiprimi®
Fermento
Anuncios
Culinary arts & Gastro-tourism Symposium (Arabia Saudita)
Divine Creazioni®
De Gusto®
Tutorial
Sapori in Corso – Episodio #21: La Romagna en un Cofre
Fiordiprimi®
Anuncios
Fermento
Fiordiprimi®: La Nueva Frontera del Sabor Rápido
Divine Creazioni®
Fermento
Anuncios
Scrigni® rellenos de “Squacquerone di Romagna DOP” queso y tricolor acelga: Una Delicia Inesperada
Fiordiprimi®
De Gusto®
Tutorial
Sapori in Corso – Episodio #19: Tres bandejas para las fiestas
Fermento
Sostenibilidad
Innovar, crecer y contar: en camino hacia 2025
Fermento
Sostenibilidad
Nuestro viaje hacia la sostenibilidad: de los hitos a los nuevos retos
Divine Creazioni®
Producto
Tortellini alla moda de Bologna: la nueva creación de Surgital para un sabor que cuenta la tradición
Divine Creazioni®
Producto
Balanzoni de Parmigiano: la Nueva Creación de Surgital para una Experiencia Culinaria Atemporal
Sostenibilidad
Fermento
La evolución de los envases de Surgital
Descarga nuestro catálogo
Quedarse
actualizado
Mantenerse al día nunca ha sido tan fácil. Suscríbete a nuestra newsletter y descubre las novedades sobre nuestros productos, recetas, citas y novedades que no te puedes perder.