Nuestras marcas
GDO Retail
Laboratorio Tortellini®
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Divine Creazioni®
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Sugosi®
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Fiordiprimi®
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Pastasì® Soluzioni Express
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Prontosfoglia®
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Pastificio Bacchini®
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Marcas Blancas
Pasta y arroz exprés
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Platos listos block frozen
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Pasta fresca
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Salsas y veloutés en pepitas®
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Platos listos stir-fry
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Pasta plant based
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Espacio Horeca
Anuncios
Surgitour
Colaboración
Sostenibilidad
Producto
Tutorial
Fermento
De Gusto®
Quiénes somos
Lo que hacemos
Calidad e innovación
Compromiso
Colaboración
Ca' Pelletti®
De Gusto®
Nuestras marcas
GDO Retail
Laboratorio Tortellini®
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Divine Creazioni®
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Sugosi®
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Fiordiprimi®
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Pastasì® Soluzioni Express
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Prontosfoglia®
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Pastificio Bacchini®
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Marcas Blancas
Pasta y arroz exprés
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Platos listos block frozen
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Pasta fresca
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Salsas y veloutés en pepitas®
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Platos listos stir-fry
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Pasta plant based
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Espacio Horeca
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Surgitour
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Producto
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De Gusto®
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Colaboración
ColaboraciónNuestro saber hacer al servicio de los principales protagonistas del mundo de la restauración
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Siempre a tu lado, siempre un paso adelante
Creemos en el valor de la colaboración y el intercambio de conocimientos, por lo que llevamos años colaborando con las asociaciones profesionales más importantes del mundo de la restauración y apoyando a la Universidad de Ciencias Gastronómicas de Pollenzo.
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APCI, Asociación Profesional de Cocineros Italianos
La APCI es una asociación profesional fundada con vistas a la integración y al servicio, incluye a miles de chefs y restauradores de todo los niveles y tipos. También promovemos las actividades de la asociación para mejorar el desempeño del chef en la restauración moderna. Junto con la APCI, hemos lanzado varias iniciativas para difundir nuestras marcas, principalmente, Divine Creazioni®.
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FIC, Federación Italiana de Cocineros
Somos socios históricos de la prestigiosa Federación Italiana de Cocineros, la mayor asociación italiana del sector. Trabajamos con la sede central italiana y con las delegaciones en Italia y en el extranjero. La marca Laboratorio Tortellini® está aprobada por la FIC y se promociona constantemente en sus actividades no solo en Italia sino también en el extranjero.
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Asociación Amigos de la Universidad de Ciencias Gastronómicas de Pollenzo
Somos miembros patrocinadores de la Asociación Amigos de la Universidad de Ciencias Gastronómicas de Pollenzo, una organización sin ánimo de lucro, que tiene como objetivo promover y administrar la recaudación de fondos necesarios para apoyar la universidad. La UNISG se fundó en 2004 y desde entonces ha formado a nuevos profesionales con conocimientos y habilidades interdisciplinares en los campos de la ciencia, la cultura, la política, la economía y la ecología alimentaria.
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Entra en nuestro Ateneo de la pasta
Blog
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Fermento
Sostenibilidad
Surgital y el Food Valley: la excelencia italiana en las mesas del mundo
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Fiordiprimi®
Fermento
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Las novedades de Fiordiprimi en Surgital: Pollo en rodajas con cebada y verduras y Cebada con camarones y verduras
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Divine Creazioni®
Fermento
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Novedad Divine Creazioni®: los Bottoni de gamba roja, una excelencia para la alta gastronomía
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Laboratorio Tortellini®
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Fermento
Laboratorio Tortellini® presenta una novedad: Tortelli de medregal
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Fiordiprimi®
Fermento
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Fiordiprimi® lanza tres innovadores platos listos para la restauración
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Divine Creazioni®
Fermento
Las novedades de Surgital – SIRHA 2025
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Fermento
Sostenibilidad
Innovar, crecer y contar: en camino hacia 2025
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Laboratorio Tortellini®
Fermento
Busiate e Gnocchetti Sardi de laboratorio tortellini®, gustan los formatos inspirados en las dos islas italianas
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Sostenibilidad
Fermento
Del huevo a la pasta: una cadena de suministro de calidad
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Fermento
Sostenibilidad
Cultivar la confianza: colaboraciones para un futuro regenerador
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Fermento
El espíritu de colaboración
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Laboratorio Tortellini®
De Gusto®
Tutorial
Sapori in Corso #24: Un chapuzón de sabores
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Laboratorio Tortellini®
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Novedades de verano de Laboratorio Tortellini®: Nuevos formatos de pasta de Sicilia y Cerdeña
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Laboratorio Tortellini®
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Laboratorio Tortellini®: Tres Rediseños de Pescado para tu Verano
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Laboratorio Tortellini®
De Gusto®
Tutorial
Sapori in Corso #23: Las Invitadas Especiales
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Fermento
PLMA 2024 – Amsterdam
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Laboratorio Tortellini®
De Gusto®
Tutorial
Sapori in Corso – Episodio #22: ¡Dos Nuevas Delicias para Descubrir!
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Divine Creazioni®
Fermento
“La desobediencia tiene un sabor único»
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Fiordiprimi®
Fermento
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Culinary arts & Gastro-tourism Symposium (Arabia Saudita)
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Divine Creazioni®
De Gusto®
Tutorial
Sapori in Corso – Episodio #21: La Romagna en un Cofre
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Fiordiprimi®
Fermento
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Fiordiprimi®: La Nueva Frontera del Sabor Rápido
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Divine Creazioni®
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Fermento
Scrigni® rellenos de “Squacquerone di Romagna DOP” queso y tricolor acelga: Una Delicia Inesperada
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Fiordiprimi®
De Gusto®
Tutorial
Sapori in Corso – Episodio #19: Tres bandejas para las fiestas
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Sugosi®
Fermento
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Ragú de sepia Sugosi®: la innovación que trae el mar a la cocina
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