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Ca’ Pelletti®

Romaña en todas las ciudades del mundo: nuestro proyecto de restauración comercial

En el corazón de la ciudad, late el corazón de Emilia-Romaña, hecho de tradición, calidad, atención al cliente y momentos compartidos.

Érase una vez, en Romaña, una casa rústica donde los sabores, los aromas y la hospitalidad de la anfitriona, la azdora, sabían acoger como nadie. Esto, y mucho más, era la Ca’ romagnola.

Sobre las huellas de esta «institución» nace Ca’ Pelletti: una posada cálida y cómoda donde se pueden degustar, a cualquier hora del día, los sabores y la calidez de la Romaña.

Ca' Pelletti prodotti confezionati

Una cocina que es buena para el cuerpo y el alma

La cocina de Romaña tiene raíces antiguas: pobre, pero rica en sabor, se desarrolló en torno a recetas nacidas en las antiguas tabernas. Ca’ Pelletti se inspira en esos ambientes y sabores: sus platos, fruto de una continua investigación, celebran la buena comida de Romañay están listos para ser disfrutados cada día a cualquier hora.

Ca' Pelletti piadina

La tradición siempre a mano

En la exclusiva tienda de la esquina, se pueden comprar todos los primeros platos del restaurante, para llevar a casa la tradición de la pasta fresca.

Los que tienen prisa, gracias al servicio de comida para llevar, pueden llevar a la mesa los deliciosos sabores de Romaña. Por último, con el servicio de entrega a domicilio es posible recibir en casa una caja llena de deliciosas especialidades tradicionales.

Ca' Pelletti interno di un locale

Un rincón de Romaña en las ciudades italianas

Ca’ Pelletti está presente en varias ciudades italianas: Bolonia, Milán, Padua y Florencia. En nuestras posadas siempre podrás encontrar un rincón acogedor y confortable de Romaña. Todos los días de la semana, todos los días del año.

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