5'
Tiempo de cocción
2kg℮
por cartón
130g
Servicio
18
Mes a -18 °C
Code K134
Bauletti® con grelos y queso caciocavallo silano dop
Ingredientes de la pasta
Sémola de trigo duro, huevos de gallinas criadas en el suelo.
Ingredientes del relleno
Friarielli estofados 36% (friarielli 95%, aceite extra virgen de oliva, ajo, puerro, pimentón), requesón, Queso Caciocavallo Silano DOP 25%, pan rallado, sal, pimienta.
Valores nutricionales medios por cada 100 g
Valor energético kJ 960 – Valor energético kcal 228 – Grasas g 7,1 de los cuales ácidos grasos saturados g 4,2 – Los hidratos de carbono g 28,5 de los cuales azùcares g 2,3 – Fibras g 2,3 – Proteínas g 11,4 – Sal g 0,81
Ficha de datos
da 18 a 23 g
Por piezas
da 40 a 50 mm
Longitud de una pieza
da 55 a 65 mm
Altura de una pieza
20
Rendimiento de la porción después de la cocción
38
Porcentaje de pasta
62
Porcentaje de relleno
