5'
Tiempo de cocción
2kg℮
por cartón
110g
Servicio
18
Mes a -18 °C
Code K136
Bauletti® con pez espada y limas
Ingredientes de la pasta
Sémola de trigo duro, huevos de gallinas criadas en el suelo.
Ingredientes del relleno
Pez espada 55%, requeson, pan rallado, jugo de lima, sal, cáscara de lima.
Valores nutricionales medios por cada 100 g
Valor energético kJ 905 – Valor energético kcal 216 – Grasas g 9,3 de los cuales ácidos grasos saturados g 4,8 – Los hidratos de carbono g 18,8 de los cuales azùcares g 3,1 – Fibras g 0,91 – Proteínas g 13,8 – Sal g 1,2
Preparación
Minutos de cocción en agua hirviendo: 5 min
Ficha de datos
da 18 a 23 g
Por piezas
da 40 a 50 mm
Longitud de una pieza
da 55 a 65 mm
Altura de una pieza
20
Rendimiento de la porción después de la cocción
38
Porcentaje de pasta
62
Porcentaje de relleno
ENVASADO: 8 BANDEJAS DE 12 PIEZAS CADA UNO
