5'
Tiempo de cocción
2kg℮
por cartón
130g
Servicio
18
Mes a -18 °C
Code K101
Bauletti® con queso Castelmagno DOP
Ingredientes de la pasta
Sémola de trigo duro, huevos de gallinas criadas en el suelo.
Ingredientes del relleno
Queso Castelmagno DOP 31%, reequesón, pan rallado, sal.
Valores nutricionales medios por cada 100 g
Valor energético kJ 961 – Valor energético kcal 230 – Grasas g 9,2 de los cuales ácidos grasos saturados g 6,1 – Los hidratos de carbono g 23,7 de los cuales azùcares g 2,5 – Fibras g 2,2 – Proteínas g 11,9 – Sal g 1,57
Ficha de datos
da 18 a 23 g
Por piezas
da 40 a 50 mm
Longitud de una pieza
da 55 a 65 mm
Altura de una pieza
20
Rendimiento de la porción después de la cocción
38
Porcentaje de pasta
62
Porcentaje de relleno
ENVASADO: 8 BANDEJAS DE 12 PIEZAS CADA UNO
