2kg℮
2 BANDEJAS POR CARTÓN
18
Mes a -18 °C
Code V106
Cannelloni de ricota y espinaca con bechamel
Ingredientes de la pasta
Pasta al huevo 37% (sémola de trigo duro, huevos, agua, sal), relleno 63% (ricotta 66%, espinacas de hoja 22%, Grana Padano DOP, pan rallado, sal).
Ingredientes de la salsa
Pulpa de tomate, cebolla, aceite de oliva virgen extra, sal. Grana Padano DOP rallado para rematar el plato.
Ingredientes de la bechamel
Leche integral, harina de trigo, margarina vegetal, mantequilla, sal.
Valores nutricionales medios por cada 100 g
Valor energético kJ 536 – Valor energético kcal 128 – Grasas g 6,8 de los cuales ácidos grasos saturados g 4,3 – Los hidratos de carbono g 11 de los cuales azùcares g 2,2 – Fibras g 1,7 – Proteínas g 5,1 – Sal g 1.2
Preparación
Horno tradictional (180°C): 1 h
Horno ventilado (180°C): 30-35 min
Ficha de datos
45
Porcentaje de pasta
55
Porcentaje de salsa
