Fiordiprimi®: Explora los Sabores de la Tradición Italiana con Platos Preparados Congelados

Aquí tienes una selección de platos tradicionales italianos ofrecidos por Fiordiprimi®, junto con algunas sugerencias de maridaje, inspiradas en nuestra “Guía de Maridaje con 20 Cócteles de Autor.”

Lasaña boloñesa: Un clásico de la cocina emiliana, la lasaña al horno a la boloñesa se prepara con capas de pasta de huevo, ragú boloñés y bechamel, horneada hasta lograr una gratinación perfecta.
Nuestras lasañas a la boloñesa, listas y congeladas, están disponibles en dos formatos:

• Z219 – Lasaña boloñesa – Porción Individual 
• V100 – Lasaña boloñesa – Multiporción 

Spaghetti a la carbonara: Un plato clásico de espaguetis acompañado de sabores auténticos que hacen que este plato sea cremoso y delicioso.
Disponible en dos formatos:

• Z352 – Spaghetti a la carbonara en una porción de 300g
• Z600 – Spaghetti a la carbonara en una porción de 380g

Para un plato clásico como este, es esencial un maridaje atrevido. Aquí está nuestra propuesta: Spaghetti a la carbonara con Old Bastald

Tortellini: Un plato tradicional de Emilia, auténtico y listo en pocos minutos.
Nuestros platos de tortellini preparados y congelados están disponibles con diferentes condimentos:

• Z301 – Tortellini bolognesi con nata y jamón, para un sabor clásico y rico.
• Z369 – Tortellini con salsa a la boloñesa, para una comida tradicional y de calidad.

Z364 – Tagliatelle con salsa a la boloñesa: Un plato emblemático de la tradición culinaria italiana, especialmente emiliana. Un clásico que puede transformarse en una especialidad refinada y elegante, sin renunciar a la practicidad. Aquí tienes un ejemplo de receta: Tagliatelle con salsa a la boloñesa con Spirulino.

Z353 – Risotto con Azafrán: Un plato típico de la cultura milanesa, que ofrece todo el color y la intensidad de este ingrediente precioso de la cocina italiana. Ideal para cualquier ocasión, especialmente cuando se acompaña de un maridaje perfecto, como por ejemplo: Risotto con Azafrán con La Vie En Rose.

Z354 – Spaghetti con queso y pimientas: Un plato tradicional romano de sabor intenso. Para equilibrar el sabor y la cremosidad proporcionada por el Pecorino Romano DOP, es ideal añadir un toque de acidez con maridajes innovadores como: Spaghetti con queso y pimientas con Puntoebbasta.

Z300 – Strigoli con Pesto a la genovesa: Pasta corta condimentada con el refinado pesto genovés, un concentrado de sabores auténticos e inconfundibles.
¿Cuál es el maridaje ideal? Un cóctel fresco y animado. Aquí tienes una propuesta imperdible: Strigoli con pesto a la genovesa con Nostalgia Canaglia.

Z366 – Penne a la Arrabbiata: Un primer plato congelado sencillo pero de sabor intenso y picante, que combina perfectamente con sabores frescos y delicados, como en este maridaje: Penne a la Arrabbiata con Moscowbaldo

Ahora es tu turno de divertirte combinando tradición e innovación, como lo hace Surgital®. ¡Prueba nuestros Fiordiprimi®!