Verfahren
GETRÄNKEREZEPT
– 30 ml Gin Moletto
– 30ml Wermut Dry Marino Macchia
– 40ml MeMento Blau
VORBEREITUNG
Vorgekühlt aus dem Gefrierschrank in einem Cocktailglas servieren. Mit einer Rauchblase dekorieren.
UNSER KOMMENTAR
Der Tomaten-Gin, kombiniert mit dem Vermouth, der reich an den Düften typischer Kräuter ist, und dem alkoholfreien Destillat mit seinem ausgeprägten Geschmack, passt perfekt zum Risotto Marinara sosse. Die Zitrus-Rauchblase ist eine fröhliche, duftende und malerische Note, die nach Urlaub riecht. Alles in allem eine nach Meer duftende Kombination.