Code T3005

Knusprige polenta-crostini mit tintenfischsoße

Ein einfach zuzubereitendes Rezept mit niedrigen Kosten, ideal für die schnelle Gastronomie, als Vorspeise oder für einen Aperitif.

x4

Personen

Zutaten für 4 personen

400 g Sugosi® Tintenfischsoße
400 g fertig zubereitete Polenta
2 l Frittieröl
Frische Kräuter nach Geschmack

Verfahren

Für die knusprigen Polenta-Crostini: Polenta nach Belieben schneiden, in Öl frittieren, überschüssiges Fett abtropfen lassen und warmhalten.

Die Sugosi® Tintenfischsoße zum Kochen bringen.

Zum Anrichten: Servieren Sie die Tintenfischsoße mit den Polenta-Crostini und garnieren Sie mit frischen Kräuterzweigen.

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