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Zutaten für 4 personen
400 g Sugosi® Tintenfischsoße
400 g fertig zubereitete Polenta
2 l Frittieröl
Frische Kräuter nach Geschmack
Verfahren
Für die knusprigen Polenta-Crostini: Polenta nach Belieben schneiden, in Öl frittieren, überschüssiges Fett abtropfen lassen und warmhalten.
Die Sugosi® Tintenfischsoße zum Kochen bringen.
Zum Anrichten: Servieren Sie die Tintenfischsoße mit den Polenta-Crostini und garnieren Sie mit frischen Kräuterzweigen.