Code T2503

Carbonara-Mousse

x4

Personen

Zutaten für 4 personen

Verfahren

Die Sugosi® Carbonara Soße auflösen, abseihen und die flüssige Sahne hinzufügen.
Einen Siphon ¾ voll mit 2 Ladungen Isi-Gas füllen.
20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Die Carbonara-Mousse als Soße, Vorspeise oder einfach als Beilage zu einem Gericht verwenden.

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