3kg℮
200g
24
Tortelloni mit Pilzen vorgekocht
Pastazutaten
Hartweizengrieß, Eier, Wasser.
Füllungszutaten
Ricotta (54%), Pilze 22% (Champignons, Shiitake, Austernseitlinge, Stockschwämmchen), Grana Padano DOP Käse, getrocknete Steinpilze, Paniermehl, Salz.
Nährstoffgehalt durchschnittswert für 100 g
Energie kcal 237 – Energie kJ 999 – Eiweiss g 10,4 – Kohlenhydrate g 37,6 davon Zucker g 2,3 – Fett g 4,5 davon gesättigte Fettsäuren g 2,3 – Ballaststoffe g 2,1 – Salz g 0,88
Zubereitung
In kochendes Wasser: 1,30 min
in der Pfanne: 4 min
In der Mikrowelle (750w): 3/4 min
in einem Dampfgarer (100°c): 2 min
Im Nudelkocher: 2 min
Datenblatt
7,7g
10
65
35