3-4'

Kochen Zeit

3kg℮

pro karton

120g

Portion

18

Monat bei -18°C

Code A18BIO

Tortellini mit Bio-Fleisch

Katalog

Pastazutaten

Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser.

Füllungszutaten

Mortadella* 44%, Parmigiano Reggiano Käse mit geschützter Herkunftsbezeichnung DOP*, Schweinefleisch*, Semmelbrösel*, Extra Vergine Olivenöl*, Salz, Muskatnuss*, Knoblauch*, Pfeffer*, Rosmarin*.

Nährstoffgehalt durchschnittswert für 100 g

Energie kcal 287 – Energie kJ 1207 – Eiweiss g 14,6 – Kohlenhydrate g 34,1 davon Zucker g 1,1 – Fett g 9,8 davon gesättigte Fettsäuren g 6,4 – Ballaststoffe g 2,1 – Salz g 0,73

Datenblatt

3.2g

Für Stücke

40

Portionsausbeute
nach dem Garen

32

Prozentsatz
der Füllung

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