4 ½'
Kochen Zeit
350Kg℮
4 platten pro karton
18
Monat bei -18°C
Code Z341
Tortelli mezzaluna mit Butter und Salbei 300gr
Pastazutaten
Eiernudeln 57% (Hartweizengriess, Eier,Trockenspinat,Wasser),Füllung43%(Ricotta-Frischkäse, mascarpone, Semmelbrösel, Blattspinat , Grana Padano DOP Käse, Petersilie, Salz).
Zutaten der Sosse
Butter 22%, Weichweizenmehl, Salz, Salbei 1.5%. Geriebener Grana Padano DOP Käse als Ergänzung des Gerichts.
Nährstoffgehalt durchschnittswert für 100 g
Energie kcal 193 – Energie kJ 808 – Eiweiss g 7,3 – Kohlenhydrate g 23,9 davon Zucker g 1,5 – Fett g 7,3 davon gesättigte Fettsäuren g 4,9 – Ballaststoffe g 1,1 – Salz g 0,86
Zubereitung
300 g Mikrowelle
4 ½ min > 750 W bei geschlossener und tiefgefrorener Verpackung
Datenblatt
66
Anteil von Nudeln
34
Prozentsatz der Soße
