2'
2kg℮
125g
18
Scrigni® mit Scampi
Beschreibung
Das Format der Scrigni nimmt für die Divina Creazione N.24 eine äußerst raffinierte Füllung aus Scampi auf. Scampi zählen zu den hochwertigsten europäischen Krustentieren und zeichnen sich durch ihren besonders milden und zugleich intensiven Geschmack aus. Im großzügigen Format des Scrigno sind Scampi in der Füllung zu 27 % vertreten, für eine wirklich überraschende Geschmacksintensität.
Pastazutaten
Hartweizengriess, Eier aus Bodenhaltung.
Füllungszutaten
Scampi 27%, Ricotta, Brühe, Mascarpone Käse, Paniermehl, Extra Vergine Olivenöl, Salz, Zwiebel, Knoblauch, Schnittlauch, Rosmarin, Pfeffer, Lebensmittelgelatine.
Nährstoffgehalt durchschnittswert für 100 g
Energie kcal 152 – Energie kJ 635 – Eiweiss g 9,4 – Kohlenhydrate g 12,1 davon Zucker g 2,0 – Fett g 6,6 davon gesättigte Fettsäuren g 3,0 – Ballaststoffe g 2,4 – Salz g 1,20
Datenblatt
da 16 a 20 g
da 38 a 47 mm
eines Stücks
da 53 a 60 mm
eines Stücks
20
nach dem Garen
33
von Nudeln
67
der Füllung
VERPACKUNG: 7 PLATTEN ZU JE 16 STÜCK
