3kg

500g x 6 kartons

+/-120g

Portion

18

Monat bei -18°C
Code T2510

Soße nach Fischerart

Zutaten

Tomatenfruchtfleisch 49%, Fischfond, Kliesche 10,5%, Venusmuscheln 4,8%, Japanische Venusmuscheln 4,8%, Tintenfisch aus dem Indopazifik 4,5%, zweifach konzentriertes Tomatenmark, Sonnenblumenöl, Nordseekrebse 2,5%, Wein, Weichweizenmehl, extra natives Olivenöl, Petersilie, Salz, Schalotte, Knoblauch, Chilischote.

Nährstoffgehalt durchschnittswert für 100 g

Energie kcal 68 – Energie kJ 286 – Eiweiss g 5,1 – Kohlenhydrate g 3,5 davon Zucker g 2,6 – Fett g 3,5 davon gesättigte Fettsäuren g 0,5 – Ballaststoffe g 1,1 – Salz g 0,98

Zubereitung

Temperierminuten in der Pfanne: 4/5 Min
Mikrowellen-Erholungsminuten: 14/15 min
Einweichzeit im Wasserbad: 7/8 min

Datenblatt

6-8g

Für Stücke

35mm

Höhe
eines Stücks

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