3kg℮

500g x 6 kartons

+/-120g

Portion

18

Monat bei -18°C

Code T2508

Steinpilzsoße

Katalog

Zutaten

Champignons 24%, Sonnenblumenöl, Steinpilze 9,5%, Frische Vollmilch (pasteurisiert), Sahne, Käse, Weichweizenmehl, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Salz, Steinpilzpulver, Kartoffelstärke, Pfeffer.

Nährstoffgehalt durchschnittswert für 100 g

Energie kJ 958 – Energie kcal 233 – Fett g 24,0 davon gesättigte Fettsäuren g 3,6 – Kohlenhydrate g 2,4 davon Zucker g 0,55 – Ballaststoffe g 0,68 – Eiweiss g 1,4 – Salz g 0,92

Zubereitung

Temperierminuten in der Pfanne: 4/5 Min
Mikrowellen-Erholungsminuten: 14/15 min
Einweichzeit im Wasserbad: 7/8 min

Datenblatt

6-8g

Für Stücke

35mm

Höhe
eines Stücks

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