3kg℮
+/-120g
18
Steinpilzsoße
Zutaten
Champignons 24%, Sonnenblumenöl, Steinpilze 9,5%, Frische Vollmilch (pasteurisiert), Sahne, Käse, Weichweizenmehl, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Salz, Steinpilzpulver, Kartoffelstärke, Pfeffer.
Nährstoffgehalt durchschnittswert für 100 g
Energie kJ 958 – Energie kcal 233 – Fett g 24,0 davon gesättigte Fettsäuren g 3,6 – Kohlenhydrate g 2,4 davon Zucker g 0,55 – Ballaststoffe g 0,68 – Eiweiss g 1,4 – Salz g 0,92
Zubereitung
Temperierminuten in der Pfanne: 4/5 Min
Mikrowellen-Erholungsminuten: 14/15 min
Einweichzeit im Wasserbad: 7/8 min
Datenblatt
6-8g
35mm