3kg℮

pro karton

200g

Portion

24

Monat bei -18°C

Code P1002

Ravioli Ricotta und Spinat vorgekocht

Katalog

Zutaten Pasta

Hartweizengrieß, Eier, Wasser.

Füllungszutaten

Ricotta (66%), Spinat (22%), Semmelmehl, Grana Padano DOP Käse, Salz.

Nährstoffgehalt durchschnittswert für 100 g

Energie kcal 175 – Energie kJ 737 – Eiweiss g 8,3 – Kohlenhydrate g 23,2 davon Zucker g 0,7 – Fett g 4,8 davon gesättigte Fettsäuren g 1,2 – Ballaststoffe g 3,0 – Salz g 0,65

Zubereitung

In kochendes Wasser: 1,30 min
in der Pfanne: 4 min
In der Mikrowelle (750w): 3/4 min
in einem Dampfgarer (100°c): 2 min
Im Nudelkocher: 2 min

Datenblatt

8,4g

Für Stücke

10

Portionsausbeute
nach dem Garen

54

Anteil
von Nudeln

46

Prozentsatz
der Füllung

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