3kg℮

pro karton

200g

Portion

18

Monat bei -18°C

Code P1001

Ravioli mit Rindfleisch vorgekocht

Katalog

Pastazutaten

Hartweizengrieß, Eier, Wasser.

Füllungszutaten

Geschmortes Rindfleisch (28%), Brühe, Gemüse (Karotte, Spinat, Mangold, Sellerie, Zwiebel. Knoblauch Tomatenfruchtfleisch, Paniermehl, Gewürze, Salz, Sonnenblumenöl.

Nährstoffgehalt durchschnittswert für 100 g

Energie kcal 194 – Energie kJ 819 – Eiweiss g 8,8 – Kohlenhydrate g 32,1 davon Zucker g 0,5 – Fett g 2,8 davon gesättigte Fettsäuren g 1,2 – Ballaststoffe g 2,5 – Salz g 0,70

Zubereitung

In kochendes Wasser: 1,30 min
in der Pfanne: 4 min
In der Mikrowelle (750w): 3/4 min
in einem Dampfgarer (100°c): 2 min
Im Nudelkocher: 2 min

Datenblatt

8,4g

Für Stücke

10

Portionsausbeute
nach dem Garen

55

Anteil
von Nudeln

45

Prozentsatz
der Füllung

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