3'

Kochen Zeit

2kg℮

pro karton

100g

Portion

24

Monat bei -18°C
Code E19

Rustikale eierteig-pappardelle

Katalog

Zutaten

Hartweizengrieß, Eier aus Bodenhaltung, Wasser, Salz.

Nährstoffgehalt durchschnittswert für 100 g

Energie kcal 309 – Energie kJ 1309 – Eiweiss g 12,7 – Kohlenhydrate g 55,5 davon Zucker g 3,0 – Fett g 3,4 davon gesättigte Fettsäuren g 1,0 – Ballaststoffe g 3,0 – Salz g 0,55

Datenblatt

+/- 34g

Für Stücke

18mm

Höhe
eines Stücks

70

Portionsausbeute
nach dem Garen

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Rustikale Eierteig-Pappardelle mit Steinpilzen, Frischen Heidelbeeren und Pecorino di Pienza

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100g

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Kochen Zeit

1,5kg℮

pro karton

100g

Portion

24

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