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2,5kg℮
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Lasagne mit Pilzen 2,5 kg
Pastazutaten
Hartweizengriess, Eier, Wasser, Salz
Zutaten der Sosse
Vollmilch, Pilze 24% (Steinpilze, Champignons, Shiitake-Pilze, Austernpilze, Stockschwämmchen), Weichweizenmehl, pflanzliche Margarine, Salz, Grana Padano DOP Käse, Kartoffelstärke, Extra Vergine Olivenöl, Zwiebeln, Petersilie. Geriebener Grana Padano DOP Käse als Ergänzung des Gerichts.
Nährstoffgehalt durchschnittswert für 100 g
Energie kcal 154 – Energie kJ 645 – Eiweiss g 4,8 – Kohlenhydrate g 14,0 davon Zucker g 2,1 – Fett g 8,7 davon gesättigte Fettsäuren g 2,8 – Ballaststoffe g 0,9 – Natrium g 0,46 – Salz g 1,2
Zubereitung
Ofen: 1 h 20 min. (180°C)
Umluftherd: 45 min. (180°C)
Datenblatt
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