5kg℮
40 fogli pro karton
18
Monat bei -18°C
Code H07
Filloidea®
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Stärke, Glukosesirup, Sonnenblumenöl, jodiertes Salz.
Filloidea® ist ein tiefgekühlter Filo-Teig, der als gebrauchsfertig ausgerollte Teigblätter hergestellt ist. Der Filo-Teig eignet sich für die Zubereitung aller möglichen Gerichte, von der Vorspeise bis zur Nachspeise, vor allem aber für Strudel. Der Teig ist hauchdünn, fast durchsichtig und sehr elastisch. Eine ideale Grundzutat, um der Kreativität in der Küche freien Lauf zu lassen.
Datenblatt
800mm
Höhe eines Stücks
