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Entdecken Sie alle ausführlichen Informationen zu Gastronomiegewerb und Food.
Wir berichten seit vierzig Jahren über Essen. Es ist unser Leben, unser Stolz. Im Lauf der langen Geschichte unseres Unternehmens ist uns erst richtig bewusst geworden, welch große Bedeutung das Essen hat. Es ist einer der schönsten Momente im Leben aller Menschen.
Ins Restaurant gehen, gemeinsam ein gutes Gericht verspeisen, einen schönen Abend mit Freunden genießen, all das ist ein deutliches Zeichen dafür, wie tief wir mit dem Made of Italy verwurzelt sind.
Daher geben wir heute Einblick in unsere Welt der Nudelhersteller, indem wir Ihnen vom schönen Italien erzählen, als säßen wir beim Essen – zusammen mit vielen begeisterten Fachleuten, die uns während einiger exklusiver Interviews die Geheimnisse ihres Alltags verraten.
Food Photographers, Weinhersteller, Innenarchitekten, Gastrokritiker und Weinkenner, Küchenchefs, Food Blogger, Journalisten und viele mehr zu Wort kommen lassen, die aus beruflichen Gründen (und aus Leidenschaft) gemeinsam mit uns mit der wundervollen Welt des Gastgewerbes und des Food in Kontakt gelangen.
In jedem Interview wird ein neuer Bereich vorgestellt. Nehmen Sie also Platz und genießen Sie jeden Gang!

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Molino Casillo und Surgital: Vom Korn zur Tafel

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Surgital und das Food Valley: Italienische Exzellenz auf den Tischen der Welt

Fiordiprimi®
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Die neuen Fiordiprimi-Produkte von Surgital: Hähnchenbruststreifen mit Gerste und Gemüse und Gerste mit Garnelen und Gemüse

Sugosi®
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Tintenfischsoße Sugosi®: Die Innovation, die das Meer in die Küche bringt

Divine Creazioni®
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Neuheit von Divine Creazioni®: die Bottoni mit roter Garnelenfüllung, eine Exzellenz für die gehobene Gastronomie

Laboratorio Tortellini®
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Laboratorio Tortellini® präsentiert eine Neuheit: Tortelli mit Gelbschwanzmakrele.

Fiordiprimi®
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Fiordiprimi® bringt drei innovative Fertiggerichte für die Gastronomie auf den Markt

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Die Neuheiten von Surgital – SIRHA 2025

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Erneuern, wachsen und erzählen: Auf dem Weg ins Jahr 2025

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Unsere Reise zur Nachhaltigkeit: Von den Zielen bis zu den neuen Herausforderungen

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Winteraromen im neuen menü Ca‘ Pelletti

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