3kg℮
500g x 6 kartons
+/-120g
Portion
18
Monat bei -18°C
Code T2510
Soße nach Fischerart
Zutaten
Tomatenfruchtfleisch 49%, Fischfond, Kliesche 10,5%, Venusmuscheln 4,8%, Japanische Venusmuscheln 4,8%, Tintenfisch aus dem Indopazifik 4,5%, zweifach konzentriertes Tomatenmark, Sonnenblumenöl, Nordseekrebse 2,5%, Wein, Weichweizenmehl, extra natives Olivenöl, Petersilie, Salz, Schalotte, Knoblauch, Chilischote.
Nährstoffgehalt durchschnittswert für 100 g
Energie kcal 68 – Energie kJ 286 – Eiweiss g 5,1 – Kohlenhydrate g 3,5 davon Zucker g 2,6 – Fett g 3,5 davon gesättigte Fettsäuren g 0,5 – Ballaststoffe g 1,1 – Salz g 0,98
Zubereitung
Temperierminuten in der Pfanne: 4/5 Min
Mikrowellen-Erholungsminuten: 14/15 min
Einweichzeit im Wasserbad: 7/8 min
Datenblatt
6-8g
Für Stücke
35mm
Höhe eines Stücks
