6'
Kochen Zeit
2kg℮
pro karton
130g
Portion
18
Monat bei -18°C
Code K113
Panciotti® mit Jakobsmuscheln und Nordsee Garnelen
Beschreibung
24 % der Füllung besteht aus geschmorten Jakobsmuscheln, während die Nordsee Garnelen 23,5 % ausmachen. Die Jakobsmuscheln, von denen wir sowohl das Fleisch als auch den Rogen verarbeiten, stammen aus dem Pazifik und die Garnelen, die sehr mild und schmackhaft sind, aus dem Nordatlantik.
Pastazutaten
Hartweizengriess, Eier aus Bodenhaltung.
Füllungszutaten
Geschmorte Jakobsmuscheln 24%, Nordsee Garnelen 23,5%, Ricotta, Mascarpone Käse, Paniermehl, Koriander, Salz.
Nährstoffgehalt durchschnittswert für 100 g
Energie kJ 887 – Energie kcal 212 – Fett g 8,8 davon gesättigte Fettsäuren g 5,6 – Kohlenhydrate g 21,2 davon Zucker g 1,8 – Ballaststoffe g 2,1 – Eiweiss g 10,8 – Salz g 1,11
Datenblatt
da 30 a 34 g
Für Stücke
70 mm
Durchmesser eines Stücks
15
Portionsausbeute nach dem Garen
34
Anteil von Nudeln
66
Prozentsatz der Füllung
VERPACKUNG: 7 PLATTEN ZU JE 9 STÜCK
