3kg

500g x 6 Packungen

84g

Portion

18

Monat bei -18°C
Code T3005

Tintenfischsoße

Zutaten

Tintenfisch 23%, passierte Tomaten, Brühe, Riesenkalmar, Tomatenfruchtfleisch, Wein, Sonnenblumenöl, Weizenstärke , Extra Vergine Olivenöl, Schalotte, Knoblauch, Zucker, Petersilie, Pfeffer,Chili-Pfeffer.
Kann: Senf, Soja enthalten.

Nährstoffgehalt durchschnittswert für 100 g

Energie kJ 426 – Energie kcal 102 – Fette g 6,9 davon gesättigte Fettsäuren g 1,0- Kohlenhydrate g 2,5 davon Zucker g 2,3- Ballaststoffe g 0,67 – Proteine g 7,1 – Salz g 1,2

Préparation

Minuten in der Pfanne erhitzen: 4/5 min
Minuten des Anlassens in der Mikrowelle 750w: 7/8 min
Minuten Anlassen im Wasserbad: 14/15 min

 

Datenblatt

7g

Für Stücke

20mm

Länge
eines Stücks

35mm

Höhe
eines Stücks

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Rezepturen

Troccoli mit tintenfischsoẞe und erbsencreme

Saisonale Kombination, bei der die Erbsencreme durch anderes Gemüse ersetzt werden kann. Die Produkte der Marke Sugosi® eignen sich ideal zur Kombination mit anderen typischen regionalen Pastasorten, in diesem Fall eine typische lange Pastasorte aus Apulien. Es können auch toskanische Pici, abruzzesische Spaghetti alla Chitarra, Taglioline, Taglierini verwendet werden.

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