Pastasì® Soluzioni Express

Pasta e riso espressi e surgelati per il catering e la ristorazione veloce.

01/05

Pasta e riso pronti in pochi minuti

02/05

Tecnologia esclusiva

03/05

Formati

04/05

Packaging

05/05

Come si preparano

Pasta e riso pronti in pochi minuti

Pastasì^® Soluzioni Express è la linea di pasta e riso espressi surgelati dedicati al catering e alla ristorazione veloce. Il nostro riso precotto è stato scelto tra le eccellenze della produzione italiana e lo stesso vale per la pasta precotta.

In Pastasì^® Soluzioni Express la pasta fresca all’uovo e ripiena, la migliore pasta secca di semola di grano duro e il riso, incontrano una tecnologia esclusiva per garantire primi piatti di qualità superiore.

Scarica il catalogo

Tecnologia esclusiva

Per rendere Pastasì^® Soluzioni Express un prodotto di qualità superiore abbiamo sviluppato una tecnologia esclusiva. Per la precottura della pasta fresca, con o senza ripieno, è stato messo a punto un sofisticato metodo di precottura combinato a vapore e spruzzi di acqua calda, per la pasta secca di semola di grano duro e per il riso invece viene utilizzato un cuocitore a tamburo e immersione.

Innovativa anche la fase della surgelazione a getti di aria fredda che muove il prodotto mentre lo surgela garantendo una IQF ottimale.

Scarica il catalogo

Formati

Pasta fresca con o senza ripieno, pasta secca di semola di grano duro e un riso scelto tra le eccellenze della produzione italiana.

Scarica il catalogo

Packaging

I prodotti sono confezionati in diversi formati in base alle diverse esigenze del cliente. Comode buste monoporzione o formati più grandi ideali sia per la ristorazione veloce che per il catering o la ristorazione collettiva.

Scarica il catalogo

Come si preparano

Per permettere a chiunque di utilizzare al meglio i prodotti di Pastasì^® Soluzioni Express abbiamo realizzato un tutorial che illustra i passaggi per la preparazione ideale.

Scarica il catalogo

Contattaci

Dalla velocità della preparazione alle proposte di sapori gourmet: parla con i nostri esperti per provare i prodotti di Pastasì® Soluzioni Express e per trovare una soluzione a ogni tua esigenza.

De GUSTO®

Entra nel nostro ateneo della pasta.

De Gusto® è il luogo dove nascono le nostre ricette e i nostri prodotti, dove clienti, fornitori e collaboratori vengono a vedere chi siamo e come lavoriamo per realizzare e proporre il meglio della pasta fresca Made in Italy.