Procedura
LA RICETTA DEL DRINK
– 3 cl Sake (Gekkeikan)
– 3 cl liquore Umeshu
– 3 cl Cordiale all’erba di grano
PREPARAZIONE
Tecnica shake & double strain, servire in bicchiere old fashioned con cubo di ghiaccio, decorare con spiga di grano essiccata.
IL NOSTRO COMMENTO
Questo abbinamento sposa gli spaghetti ai Frutti di Mare di Fiordiprimi® con la tradizione gastronomica e liquoristica nipponica. Nel drink troviamo un lieve aroma erbaceo che rimanda al grano della pasta.