Spaghetti-cacio-e-pepe-con-Puntoebbasta-Luca-Marcellin-Ritaglio-3
Code Z354

Spaghetti cacio e pepe con Puntoebbasta

Procedura

LA RICETTA DEL DRINK

– 2 cl Campari
– 3 cl Punt e Mes
– 1,5 cl Valhalla Herb Liquer
– 1 cl drinc. Muscovado syrup
– 0,5 cl sciroppo di Amarena Fabbri
– 0,125 acido ascorbico
– splash di seltz

 

PREPARAZIONE

Nel mixing glass. Si serve in coppa con ghiaccio.

 

IL NOSTRO COMMENTO

La cremosa e saporita salsa degli spaghetti cacio e pepe, con Pecorino Romano DOP, viene bilanciata da un drink dal sapore pieno e amarognolo, con un giusto punto di acidità.

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